Im Homeschooling und Homeoffice brauchen wir Rezepte für die Familie, die schnell zubereitet werden können und allen schmecken – auch den Kindern. Sascha hat für uns gekocht: Leckere Ofen-Pasta mit Tomaten und Hirtenkäse. Die Zubereitung dauert nur ein paar Minuten, den Rest macht der Ofen.

Das ganze Rezept für die Ofen-Nudeln findest du hier:

Rezept für die ganze Familie: Ofen-Pasta

Mein Mann hat uns mit dem wunderbaren 5 Minuten Rezept überrascht. Weil wir mitten im Homeoffice mit drei Kindern und Homeschooling stecken, bleibt wenig Zeit zum Kochen.

Die Ofen-Nudeln sind in 5 Minuten vorbereitet und in 30 Minuten im Backofen fertig. Einfache Familienrezepte liebt doch jede/r, oder? :)

P. S. Noch besser klappt es mit einer quadratischen Auflaufform, da so die Spaghetti überall hinkommen: Quadratische Form kaufen (Werbelink).

Olivenöl, Pfeffer & Salz auf die Nudeln geben - Mamaskind.de

5 Minuten Ofen-Pasta mit Tomaten & Hirtenkäse

Sarah Depold
Das perfekte Rezept für Familien: Ofen-Pasta 5 Minuten zubereiten und eine halbe Stunde später essen. Die Nudeln werden im Backofen zusammen mit Tomaten und Hirtenkäse gebacken und schmecken (meist) auch den Kindern!
4.28 von 11 Bewertungen
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Italienisch
Portionen 4
Kalorien 700 kcal

Equipment

  • Auflaufform
  • Backofen

Zutaten
  

  • 500 g Spaghetti
  • 250 g Cherrytomaten
  • 200 g Hirtenkäse
  • 2 EL Olivenöl
  • 300 g Wasser
  • 1 Prise Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

  • Nudeln in die Auflaufform geben
  • Nudeln mit Wasser aufgießen, bis sie bedeckt sind.
  • Halbierte Tomaten über die Nudeln geben, in der Mitte Platz für den Käse lassen.
  • Hirtenkäse in die Mulde setzen. Alternativ Feta oder Gouda verwenden.
    Hirtenkäse im Stück auf die Ofen-Nudeln legen - Mamaskind.de
  • Olivenöl über den Käse träufeln und Salz und Pfeffer dazu geben.
    Olivenöl, Pfeffer & Salz auf die Nudeln geben - Mamaskind.de
  • Die Ofen-Pasta bei 180 Grad ca. 30 Minuten im Ofen (Umluft) backen.
  • Danach sollte der Käse an den Ecken leicht braun und die Nudeln gar sein.
    Nudeln im Ofen backen: 180 Grad für 30 Minuten - Mamaskind.de
  • Pasta, Hirtenkäse und Tomaten ordentlich durchrühren.
    Die Nudeln, Tomaten und Käse ordentlich durchrühren - Mamaskind.de

Notizen

Die Ofen-Pasta schmeckt uns (fast) allen sehr gut! Unsere Kinder entscheiden sich eher für den Gouda statt Hirtenkäse.
Aus diesem Grund haben wir auch zwei Auflaufformen mit den 5 Minuten Nudeln gemacht.
Das Familienrezept kann man wunderbar morgens oder am Vorabend vorbereiten, sodass beim Homeschooling und Homeoffice kein Arbeitsaufwand mehr entsteht.

Nutrition

Calories: 700kcal
Keyword Nudeln, Ofen, Pasta
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Rezept-Varianten

Sehr lecker werden die Ofen-Nudeln auch mit

  • anderem Käse
  • einer Spinat-Feta-Mischung
  • mit kleinen Lachswürfeln
  • Schinken
  • Mozarella-Tomaten & Basilikum
  • anderem Gemüse

Ganz wichtig: Immer nachsehen, ob die Nudeln ausreichend bedeckt sind. Sonst werden diese mitunter nicht weich.

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Rezept: 5 Minuten Ofen-Pasta mit Tomaten & Hirtenkäse - Mamaskind.de
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Rezept: 5 Minuten Pasta-Hirtenkäse für die ganze Familie - Mamaskind.de
Rezept: 5 Minuten Pasta-Hirtenkäse für die ganze Familie